Come fare un acetato di sodio Torre

Come fare un acetato di sodio Torre


In acqua, acetato di sodio presenta una tendenza raro formare soluzioni "sovrasatura", in cui più di sodio acetato scioglie che dovrebbe. Queste soluzioni sono intrinsecamente instabili e, data una superficie adatta su cui a formare, i cristalli di acetato di sodio prontamente cristallizzare di nuovo nella loro forma solida. Questo processo di cristallizzazione è esotermica, il che significa che libera calore. Di conseguenza, soluzioni sovrasatura di acetato di sodio sono l'ingrediente primario di scaldamani chimici, o "impacchi caldi," venduto al banco nei negozi di droga. "Attivazione" gli scaldamani induce la cristallizzazione della acetato di sodio. Queste soluzioni sono cristallizzate a volte indicato come "ghiaccio bollente". Questo fenomeno rende anche una dimostrazione interessante in cui la soluzione sovrasatura viene versato da un vetro per fare una torre.

istruzione

1 Acquisto di acetato di sodio, o disidratati o nella sua forma "triidrato". In alternativa, la rivista "Popular Science" offre le istruzioni per il recupero di acetato di sodio dai scaldamani chimici venduti nei negozi di droga.

2 Aggiungere metà acetato di sodio ad una pentola e aggiungere acqua quanto basta per scioglierlo. Troppa acqua rovinare l'esperimento, quindi aggiungere l'acqua un po 'alla volta. Mescolare continuamente.

3 Scaldare l'acetato di sodio e soluzione di acqua a quasi bollente, quindi aggiungere più di acetato di sodio 1 cucchiaio. Al tempo. La soluzione deve essere saturo, il che significa che quanto più acetato di sodio deve sciogliere possibile. Pertanto, una piccola quantità di acetato di sodio indisciolto idealmente rimanere nella padella, confermando che non più si scioglie in acqua calda.

4 Trasferire la soluzione calda in un bicchiere, essendo certi di non trasferire i cristalli di acetato di sodio non disciolte. Altrimenti, l'acetato di sodio solidificherà nel bicchiere. Posizionare il vetro in un congelatore per circa 20 minuti. Dopo raffreddamento, la soluzione deve essere ancora liquido, con una consistenza sciropposa. Questa soluzione è sovrasatura.

5 Posizionare il sodio acetato solido rimanendo in una ciotola o in padella; l'acetato di sodio solido servirà come i cristalli di semi di innescare la cristallizzazione della soluzione sovrasatura. Versare lentamente la soluzione sovrasatura freddo sui cristalli di semi. La soluzione sovrasatura deve cristallizzare a contatto con acetato di sodio solido. Continuare a versare lentamente la soluzione di acetato di sodio per formare una "torre".

Consigli e avvertenze

  • acetato di sodio non è particolarmente pericolosa, ma si raccomanda l'uso di occhiali di sicurezza.