Come pianificare un banchetto italiano

Non importa se la tua famiglia proviene da Palermo, Stoccolma, o di Detroit; un buffet italiano sarà sempre soddisfare anche il pickiest di ospiti del partito. Secondo un sondaggio del 2007 Harris, la maggior parte delle persone in America sceglieranno di cenare sulla cucina italiana rispetto a qualsiasi altra cucina etnica. Dal primo corso di coppa finale della serata di caffè, cibo e bevande italiana è così diversi come le persone che abitano questo paese a forma di stivale.

istruzione

Organizza il tuo pasto di conseguenza

1 Pianificare a servire un menù tradizionale italiano, che comprenderà sette a nove corsi e si basa su una particolare regione del paese. Questi possono includere lo stile del nord italiano che prevede l'utilizzo uso di formaggio di latte di pecora, o cucina toscana e dei suoi fagioli bianchi e pane senza sale.

2 cucina italiana non è solo regionale, è anche stagionale. Scegliere di incorporare solo la frutta e verdura freschi nella vostra cucina. Ad esempio, zucche fresche e melanzane sono abbondanti in autunno. Si potrebbe fare ravioli di zucca o di melanzane lasagne.

3 Molti piatti tradizionali italiani iniziano con una bottiglia di vino. Le annate italiani più noti provengono da tre regioni: Piemonte, Veneto e Toscana. Chianti, per esempio, è un vino popolare che proviene dalla regione Toscana.

Creare l'atmosfera

4 Noleggiare una coppia di ballerini tradizionali italiani Tarantella. Tarantella è una danza popolare-coppie che accelera in velocità da 3/8 a 6/8 del tempo. Contattare un corpo di ballo locale per interpretare la parte.

5 Inserire un candela individuo, preferibilmente rosso, in ogni bottiglia chianti vuota.

6 Utilizzare i cestini di paglia come base per i vostri supporti di candela nuova moda. Questi saranno i vostri centrotavola.

Inizia la festa.

7 Inizia con un apertivo (antipasto). scelte popolari includono: una Montgomery, che è un Martini, pesante sul gin, Strega, un liquore dolce.

8 Un antipasto caldo o freddo viene servita prossimo. Questo può essere un insalata che contiene carni fredde, ma è possibile utilizzare la vostra immaginazione. Ancora una volta, usare le scelte stagionali. Un altro grande scelta è caduta una mela e prosciutto panino po 'di dimensioni.

9 In cucina italiana, il primo corso è di solito il corso di pasta. È possibile scegliere a seconda di quale pasta è uno dei preferiti del vostro, o di un ospite d'onore. Le scelte includono ziti, manicotti, o spaghetti.

10 Il secondo, o il principale, corso dovrebbe essere di pollo, vitello, o pesce. Nel Nord Italia, di vitello è una scelta molto popolare. Preparare una Sorrentino vitello, un piatto che ancora una volta, implica l'uso di melanzane stagionali.

11 Servire uno o due dessert. Formaggi e frutta per i più attenti alla salute ospiti, o biscotti e torte per i bambini. Si potrebbe servire cannoli o tiramisù, che è un dolce gelato.

Consigli e avvertenze

  • Incoraggiate i vostri ospiti a ballare insieme entertainment.If i permessi di bilancio della serata, il noleggio di una band tradizionale italiana per fornire la musica.