Perché Pop Rocks esplodere se miscelate con soda?

Perché Pop Rocks esplodere se miscelate con soda?


Pop Rocks, la caramella per eccellenza noto per popping e fizzing quando sono immessi in bocca, sono un video di Internet sensazione grazie ad un esperimento scientifico con soda. Quando Pop Rocks vengono aggiunti alla soda in una bottiglia, la soda spara in aria come un geyser. Altri caramelle mescolati in soda non causano questa reazione. Allora perché Pop Rocks causano un'eruzione? E 'tutta una questione di anidride carbonica

Pop Rocks: un esperimento di scienza commestibile

Pop rocce contengono molti degli stessi ingredienti trovati in altre caramelle prodotte: zucchero, aromi e sciroppo di mais. A differenza di altri caramelle, rocce pop ha un ingrediente speciale aggiunto che gli conferisce il fattore di comparsa: l'anidride carbonica. Quando la caramella è caldo e in formazione in fabbrica, anidride carbonica viene aggiunta alla miscela zuccherina sotto pressione estrema. Quando si mangia la caramella, si scioglie in bocca, rilasciando le tasche di anidride carbonica in pressione, causando che esplodono sensazione Pop Rocks sono noti per. Pop Rocks saranno anche pop se li schiacci.

Scienza Soda

Perché Pop Rocks esplodere se miscelate con soda?

L'anidride carbonica dà soda suo fizz

Soda è una bevanda gassata, cioè c'è anidride carbonica mescolato con il liquido. Anidride carbonica è ciò che dà una soda suo fizz. L'anidride carbonica in una bottiglia di soda è altamente pressurizzato, che è il motivo per cui la soda a volte schizzare fuori dalla bottiglia, se si agita prima dell'apertura.

Pop Rocks plus Soda Equals Geyser

Sia Pop Rocks e soda contengono anidride carbonica. L'aggiunta di Pop Rocks di rilasci di soda il gas intrappolato all'interno della caramelle e anche all'interno della soda sé. Dal momento che l'anidride carbonica del sodio è altamente pressurizzato, spara dalla bottiglia dato che questo è l'unico posto per il gas di andare.

È questa miscela nocivo?

Bere una bibita mentre si mangia Pop Rocks probabilmente non danneggi in modo permanente, ma potrebbe causare un sacco di gonfiore, gas e disagio. Non è raccomandato.